Kövess minket Facebookon.
Izgalmas hét elé nézünk, ugyanis ismét belepiszkálnak egy picit ebbe a (látszólag) nyugodt közegbe Odafentről. Több kvadrát és irányt, stabilizálást adó hatás is indul a héten, megspékelve egy molotov koktéllal egyenértékű Teliholddal.
olvass továbbA Gin & Tonic nem csupán egy frissítő ital, hanem egy igazi klasszikus, amely évtizedek óta hódít világszerte. Bár ma már elegáns bárokban és nyári estéken kortyolgatjuk, a története korántsem indult ilyen fényűzően. Eredetileg a brit katonák malária elleni védekezésének részeként született meg, és hosszú út vezetett addig, hogy egy egyszerű, kesernyés gyógyszerből az egyik legkedveltebb koktél váljon belőle.
olvass továbbHa unod a megszokott koktélokat, és valami igazán különlegesre vágysz, itt az ideje, hogy kipróbálj néhány szokatlan és figyelemfelkeltő italt. Ezek az italok nemcsak az ízlelőbimbókat kényeztetik, hanem azonnal beszédtémává is válnak bármilyen társaságban.
olvass továbbAz év első hónapjaival együtt járó hideg időjárásban egyre inkább érezzük a tél varázslatos atmoszféráját. Az ilyen napokon nincs is jobb, mint egy kellemesen meleg ital vagy egy ízletes koktél, amely nemcsak felmelegít, hanem feldobja a hangulatot is. Íme néhány ötlet, hogyan készítsd el az év kezdetének legszebb és legfinomabb koktéljait!
olvass továbbMár ropog a hó a lábunk alatt és ünnepi fényben úszik a város, jól esik ilyenkor az otthon melegében a kanapén nosztalgiázni. A karácsonyi bejgli, a gőzölgő piték, a forró csokoládék és a narancsos teák is szép emlékeket idéznek bennünk, de itt van néhány karácsonyi forróital ötlet is, amelyeket ha elkészítünk, még inkább ünnepi hangulatba kerülhetünk.
olvass továbbA téli hónapok varázsa nem csak a hóesésben és a karácsonyi fényekben rejlik, hanem az otthonunk melegében elfogyasztott, lélekmelengető italokban is. Egy jól elkészített koktél nemcsak a hideg ellen véd, de tökéletes kísérője lehet egy családi összejövetelnek vagy egy baráti beszélgetésnek a kandalló mellett. Összeállítottunk néhány különleges téli koktélt, amelyekkel garantáltan feldobhatod az ünnepi hangulatot. Készítsd el őket könnyedén otthon, és élvezd a tél ízeit!
olvass továbbDobd fel a hideg estéket és készítsd el a Sütőtök Martini csodás kombinációját, amelyben a sütőtök krémessége és a vanília édessége találkozik egy pohárban.
olvass tovább
Czene Alexandra
A nagy nyári hőségben mindenkinek jól esik meginni egy finom, hűsítő koktélt. Rengeteg fajtája létezik, ezért hoztunk is néhány receptet.
olvass tovább
Kovács-Vass Réka
A kedvenc nyári hűsítőinket, legyen szó limonádéról vagy koktélokról, esetleg fröccsről, könnyedén feldobhatjuk, ha gyümölcsös jégkockákat készítünk hozzájuk. Nem csak ízre, de látványra is páratlan élményt fognak nyújtani!
olvass továbbA férfiak is imádják a koktélokat. Különösen akkor, ha a nyári forróságban sem kell lemondanunk kedvenc skót italunkról! Néhány isteni kiegészítővel a téli esték meghatározó szereplőjéből a nyaralás kedvenc hűsítő italát varázsolhatjuk.
olvass továbbA nők szerepe egyre láthatóbbá és meghatározóbbá válik a gasztronómiában, ezt hangsúlyozza idén a hazai gasztro szcéna legkedveltebb eseménye, az MBH Bank Gourmet Fesztivál, május 24-26. között, a Millenárison. A „sétáló országkóstoló” ezúttal is nagyot merít a hazai kulináris kínálatból: kiváló éttermek, cukrászdák, pékségek és változatos italfelhozatal - a kávékülönlegességektől a koktélokon át a pezsgőkig - sorakozik majd mintegy száz kiállító kínálatában.
olvass továbbA hideg idő beköszöntével érdemes feldobni az estéket egy különleges és látványos koktéllal, amely nem csak finom, de vizuálisan is lenyűgöző. Íme néhány ötlet:
olvass továbbA Celebrity Cruises hajótársaság bejelentette tengeri flottájának új tagját, a Celebrity Ascent-et, amelyet számos újdonsággal álmodtak meg. A hajótársaság nem csak a luxushajón lévő éttermeket gondolta újra, de bővítette az étlapot, új ízeket és koktélokat vezet be a novemberben debütáló luxus tengerjárón.
olvass továbbHoztunk hártom isteni finom koktél-receptet, amelyekben a nyarat idéző vidám piros színű összetevők dominálnak. Bármelyiket is próbáljátok ki, az biztos, hogy jobb lesz a kedvetek.
olvass továbbFröccs, koktél, prosecco – ezek a legnépszerűbb nyári alkoholos italok. De vajon melyiket milyen pohárból érdemes inni? Mi a pezsgőkehely, honnan kapta a nevét a flute vagy a „hurrikánpohár”, és miért érdemes kónikus pohárból fogyasztanunk a fehérbort?
olvass továbbTöbb mint 100 kiállító, köztük mintegy 50 étterem, tucatnyi cukrászda, valamint street food ételek, nemzetközi konyhák és különböző italok a söröktől, boroktól, pezsgőkön át a koktélokig – ezt kínálja a legjelentősebb hazai gasztroesemény, a Gourmet Fesztivál. Június 2-4. között ismét a Millenáris ad helyet a rendezvénynek, amelynek idei témája az „Új generáció”.
olvass továbbAlig egy hónap múlva ismét Whisky Show. Egészen pontosan 11. alkalommal lehet kóstolni több mint félezer prémium párlatot. Bemelegítőnek hoztunk is néhány whisky-alapú koktélt.
olvass továbbHavana Club – az ital, aminek hallatán mindenkinek a napsütötte Kuba, és olyan klasszikus koktél jut eszébe, mint például a Cuba Libre. A fehér rum ettől sokkal több, koktélok igazi sztár-összetevője, sokoldalúsága miatt a bártenderek előszeretettel használják, mert mindig feldobja az adott italt, mélyebb ízt ad hozzá. Sőt, a Bacardi Trend Reports szerint a pandémia idején még jobban megnőtt a kereslet a fehér rum iránt, sokan kísérleteztek ugyanis az otthoni koktél-alkotással a rumos kávé mellett.
olvass továbbMa már nem csak a diploma jelentheti a siker kulcsát. Egy jól megválasztott szakma ugyanúgy garantálhatja a stabil egzisztenciát és egy prosperáló életpálya felépítését. Jelenleg különösen nagy potenciál rejlik a vendéglátás népszerű barista és mixer szakmáiban, főleg, hogyha elhivatottak vagyunk és a legjobb helyen képezzük magunkat. A Best Mixer tanfolyamok pályakezdőként és pályaváltóként is kiemelkedő lehetőséget kínálnak, akár a koktél-, akár a kávékészítés ragadja meg a fantáziánkat.
olvass továbbA nyári nagy melegben kevés annál jobb érzés van, mint este meginni egy jó hideg gyümölcs koktélt. Most összeválogattuk az öt legütősebbet, csak hogy legyen miből válogatni.
olvass tovább
